A secagem é uma operação imprescindível na conservação de uma série de produtos. Porém, para maior eficiência, ela demanda uma grande quantidade de energia.
Nessa etapa, relacionada ao pré-processamento dos produtos, o aquecimento do ar (utilizado nas operações de secagem) provém da energia térmica produzida pela queima de biomassa. Para isso, há o uso de dispositivos conhecidos como fornalhas.
São nelas que ocorre a queima de combustíveis, com a consequente atomização e vaporização deste e com a conservação da queima contínua da mistura.
Assim, para que a queima do combustível seja realizada de forma eficiente, as empresas podem adotar as Fornalhas Secas e as Fornalhas Refrigeradas, com cada uma sendo aplicada em necessidades específicas.
A TERMOBIO® é fornecedora destes equipamentos para todo o Brasil, sempre com o máximo padrão de qualidade, segurança e eficiência da queima.
O que é uma fornalha seca?
Também conhecidos como “Queimadores Secos com grelhado Móvel” ou “gerador de calor”, a Fornalha Seca é um equipamento utilizado para aplicação em processos com utilização de gases ou ar quente para secagem dos mais diversos produtos.
Este equipamento pode substituir outros equipamentos que usam como combustíveis o Gás e o Óleo, permitindo, dessa forma, uma redução considerável dos custos com combustível.
Entre os tipos de fornalha seca, merecem destaque:
Fornalha com aquecimento direto
Nesse tipo de fornalha, a energia térmica proveniente dos gases resultantes da combustão e misturada com o ar ambiente é utilizada diretamente na secagem de alguns produtos.
Entretanto, a mistura de parte do gás comburente com os gases resultantes da combustão pode se tornar indesejável nos casos em que o processo de combustão é incompleto, gerando compostos contaminantes, como o monóxido de carbono e a fumaça.
Com o aproveitamento direto da energia térmica dos gases da combustão, as fornalhas com aquecimento direto, quando sob combustão completa, apresentam maior rendimento.
Nessas fornalhas é preciso acoplar um decantador tangencial ou ciclone, no qual as partículas, principalmente as incandescentes, entram em movimento espiral e são separadas do fluxo gasoso pela ação da força centrífuga.
Fornalha com aquecimento indireto
Nas fornalhas com sistema de aquecimento indireto, a energia térmica dos gases provenientes da combustão é encaminhada a um trocador de calor, que tem a finalidade de aquecer, indiretamente, o ar de secagem ou uma segunda substância, como por exemplo, uma caldeira geradora de vapor.
Nesse tipo de sistema, há perda de energia térmica pela chaminé e para o sistema, resultando em uma menor eficiência quando comparado à fornalha de aquecimento direto.
As fornalhas com aquecimento indireto destinam-se a produtos agrícolas que requerem temperatura controlada e não muito alta para o processo de secagem, caso de sementes, cacau e café cereja descascado.
Como funciona uma fornalha seca?
Fornalhas secas são dispositivos projetados para assegurar a queima completa do combustível, de modo eficiente e contínuo, em condições que permitam o aproveitamento da energia térmica liberada pela combustão com maior rendimento térmico possível.
Para isso, o funcionamento de uma fornalha seca se baseia nos 3 T’s da combustão: temperatura, turbulência e tempo.
Assim, para que ocorra a combustão completa do combustível, é preciso garantir uma mistura de ar: combustível homogênea, na dosagem ideal e no tempo correto.
Ao garantir isso, a indústria consegue promover o aquecimento do combustível até a sua ignição autossustentável.
Dentro do seu portfólio, a TERMOBIO® tem projetos específicos dedicados à fabricação de Fornalhas Secas com grelhado móvel. Eles são próprios para aplicação em processos com utilização de gases ou ar quente para secagem dos mais diversos produtos.
A Fornalha Seca da TERMOBIO® pode substituir equipamentos com combustíveis como Gás e Óleo. Desta forma é possível reduzir consideravelmente os custos com combustível.
